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Corsi Cibo e Bevande

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REC - Somministrazione di alimenti e bevande

CAPIMED
Corso di 100 ore frequenza minima 80% utile per il superamento dell'esame finale per ottenere l'attestato ex Rec - Somministrazione di alimenti e bevande al fine di aprire un'attività nel settore alimentare: bar, pizzeria, pub, ristorante, frutta e verdura, pescheria, macelleria, alimentari ecc.
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In aula | 100 Ore

Corso EX REC per apertura attività alimentari

MASONI CONSULTING SRL
Formazione obbligatoria per il commercio e la somministrazione di alimenti e bevande Percorso formativo obbligatorio per l'apertura di attività commerciali nel settore alimentare. Il corso è rivolto a coloro che intendono iniziare l’attività di vendita e/o somministrazione di alimenti e bevande.
€ 600 € 490
In aula | 90 Ore

SAB ex REC abilitazione Somministrazione e Commercio

Fiore Rosalba
corso di formazione per ottenere l'abilitazione alla Somministrazione e Commercio di alimenti e bevande valida in tutta Europa e nei Concorsi pubblici con il corso ex Rec, SAB pubblicato da Fiore Rosalba su courseforme.it Il corso in vendita da ben 5...
€ 600
Personalizzato | 1 Mese

Somministrazione e vendita di sostanze alimentari: SAB (Ex-Rec)

A.s.f.e.
L'attività formativa si propone di fornire le conoscenze necessarie per svolgere correttamente la professione dell'esercente dei servizi di ristorazione e vendita di alimenti ed è finalizzata al conseguimento di un titolo abilitante necessario per soddisfare i requisiti previsti dalla normativa vigente...
€ 400
In aula | 3 Mesi

CORSO DI CAFFè e LATTE ART

MyLife
Il corso predispone gli studenti ad utilizzare al meglio tutte le attrezzature del caso, con molte prove pratiche. Verranno spiegate tutte le funzioni per un corretto servizio del caffè unendo la pratica alla teoria, con l'aggiunta di un,ottimizzazione del osto di lavoro...
€ 250
In aula | 20 Ore

Somministrazione Alimenti Bevande e Commercio ONLINE

CEFIP FORM
Il corso di Somministrazione Alimenti Bevande e Commercio, regolamentato in ambito nazionale dalla legge 25 agosto 1991 n. 287 e dal Decreto Legislativo 26 marzo 2010 n. 259, ha una durata di 130 ore fruibili interamente online attraverso la nostra piattaforma...
€ 450
Online | 130 Ore

SOMMINISTRAZIONE E VENDITA PRODOTTI ALIMENTARI - Corso Riconosciu

Ascom Formazione Belluno
Il corso è destinato a tutti coloro che voglio aprire un'attività nel settore della somministrazione e vendita di prodotti alimentari (es. ristoranti, pub, alimentari, pasticcerie, etc) Al termine del percorso formativo, l'allievo avrà le competenze necessarie per ricoprire il ruolo di esercente...
€ 700
In aula | 30 Giorni

CORSO R.E.C. A CASERTA: ONLINE

A.S.C.E.N.
Legislazione Sociale Legislazione Penale Legislazione Fiscale Igiene e Sicurezza Amministrazione e Contabilità Legislazione Commerciale Tecniche di Vendita Merceologia Stage FRUIZIONE: Con A.S.C.E.N. puoi seguire le lezioni dei corsi via Internet, nell'orario che ti è più comodo, ovunque ed ottimizzando al massimo il...
€ 650
Online | 160 Ore

Corso per accesso al settore merceologico alimentare - ec REC -

Imparaora srl - Agenzia formativa
Corso da regolamento regionale. per coloro che avviano o rilevano attività con somministrazione e commercio di alimenti e bevande. Corso di 90 ore con esame finale con commisisone
€ 600
In aula | 90 Ore

Corso abilitante per la somministrazione di alimenti e bevande

TECNO SERVICE di Rizzo Pierfrancesco Maria & C snc
Il corso è rivolto a coloro i quali intendono intraprendere un'attività commerciale (ingrosso o dettaglio) nel settore merceologico alimentare o di somministrazione di bevande ed alimenti (es. bar, ristoranti, pizzerie, etc.). Il presente corso è riconosciuto ed autorizzato dall'Assessorato Regionale delle Attività...
€ 500
In aula | 100 Ore

CORSO PER PIZZAIOLI

PIANETA FORMAZIONE SRL
LE MATERIE PRIME 15 ore - Classificazione degli ingredienti - Caratteristiche degli ingredienti - La scelta delle materie prime da acquistare - Principali materie prime (farine, lieviti, acqua, oli, sale, ecc.) - Gestione delle scorte - Tecniche di conservazione dei prodotti LA LAVORAZIONE 35 ore - Impasti (manuale; meccanico;...
Gratuito
In aula | 80 Ore

Corso da Barman Amatoriale (per Hobbysti)

Mixology Academy
BAR EQUIPMENT (Attrezzatura da barman e Cristalleria) POURING TECNIQUES (Tecniche di versaggio, Free Pouring + Test Pouring, Versate a corpo libero, Cut + Uncut) TECNICHE DI FLAIR BASE (Movimenti Acrobatici- ) RICETTE INTERNAZIONALI (Cocktail Internazionali) TECNICHE DI PREPARAZIONE (Modalità di preparazione di tutte le famiglie di...
€ 275
In aula | 20 Ore

Fare il formaggio in casa - Cascina Myriam - Corso On Line - A di

Cascina Myriam : Scuola di Etologia Relazionale
Fare il formaggio in casa GUIDA/MANUALE OPERATIVO alla LAVORAZIONE del LATTE di CAPRA e di MUCCA NTRODUZIONE La guida operativa si pone l’ obiettivo di raccogliere in modo unitario ciò che, nato dalle esperienze pratiche, è patrimonio di conoscenze “diffuse” ma non organiche, trattando...
€ 40
Online | 30 Ore

ALIMENTARISTI - FORMAZIONE EX LIBRETTO SANITARIO - CORSO VALIDO A

ISCOM Ferrara
PROSSIMA DATA 17/5/2012 ORGANIZZATI SU TUTTO IL TERRITORIO FERRARESE FREQUENZA: OBBLIGATORIA 100% DURATA: 3 ORE CONTENUTI: Normativa regionale in materia MTA - Malattie Trasmesse dalgi Alimenti Fonti di contaminazione Piano di Autocontrollo Igiene degli alimenti Igiene della persona Igiene locali e attrezzature
€ 35
In aula | 3 Ore

corsi HACCP | ex libretto sanitario | attestato HACCP

Fiore Rosalba
corsi alimentaristi, manipolatore, responsabili HACCP abbiamo i corsi da 3,4,6,8,12,16 ore specifici per Regione italiana. Potrai seguire i corsi online ed ottenere il tuo attestato HACCP comodamente a casa tua. I corsi sono specifici per ogni Regione italiana e dunque pienamente...
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Online | 1 Settimana

CORSO BASE DI CUCINA GENERALE - 7 LEZIONI DA GIOVEDì 6 OTTOBRE OR

PECCATI DI GOLA - SEDE DI NOVARA
Le basi: i roux, le salse madri, le salse fredde, i fondi di base, i burri composti, la pasta brisée, la salsa Mornay, il burro chiarificato Il brodo: tecniche di preparazione; minestre chiare, fondo di base per creme, consomme, vellutate La...
€ 380
In aula | 21 Ore

PASTICCERIA BASE, 2.A PARTE - 2 LEZIONI 27/09 E 04/10 ORE 19.00-2

PECCATI DI GOLA - SEDE DI NOVARA
PASTA SFOGLIA / TORTA DIPLOMATICA / CANNONCINI CREMA PASTICCERA MERINGHE / MERINGATA PASTA FROLLA / CROSTATA AL LIMONCELLO CON MERINGA ALL'ITALIANA STRUDEL SACHER TORTE PAN DI SPAGNA BAVARESE DI FRUTTA FRESCA BIGNE' / CROQUE EN BOUCHE
€ 110
In aula | 6 Ore

PESCE D'AUTORE - MERCOLEDì 14 SETTEMBRE ORE 19.00-22.00

PECCATI DI GOLA - SEDE DI NOVARA
Involtini di spatola al pesto di pistacchi di bronte - di Beppe Fontana ristorante 091 Palermo; Pesce azzurro marinato con zucca marinata alla mentuccia; Timballetto freddo di quinoa con cozze, spinaci e zeste di limone - di Igles Corelli Ristorante della...
€ 60
In aula | 3 Ore

MENU' D'AUTUNNO CON MARIA GRAZIA CALO' - MERCOLEDì 18 OTTOBRE ORE

PECCATI DI GOLA - SEDE DI NOVARA
Treccia sfogliata ripiena di porro zucca e acciughe; Pasta sfoglia lievitata; Quadretti di polenta con speck e radicchio di Treviso; Corona di polpettone ai funghi porcini; Tortini tiepidi di mela con salsa vaniglia alla zucca e riduzione di liquirizia
€ 55
In aula | 3 Ore

SUSHI, SASHIMI & TEMPURA - MARTEDì 25 OTTOBRE ORE 19.00-22.00

PECCATI DI GOLA - SEDE DI NOVARA
Sashimi, Sushi, Nigiri Sushi, Tamago-Yari, Chirashi, Sushi, Teriyaki di pollo, Tempura
€ 60
In aula | 3 Ore
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